Receta top: deliciosas magdalenas esponjosas, opciones y detalles

Desayuno o merienda, las magdalenas son una opción ideal para acompañar a nuestra infusión preferida, ya sea mate, café o te, y sus variantes como leche sola, chocolatada y más. Querida por los más chicos y atesorada por los más grandes, esta preparación lleva pocos ingredientes, algunos pasos y 10 minutos de horno que te harán lucir ante tu familia, seres queridos, amigos, allegados, vecinos y hasta los compañeros de trabajo o estudio.

En esta oportunidad, no solo vas a aprender a preparar magdalenas sino que además vas a tener ideas tanto para rellenar como para bañar. Así vas a saber realizar esta receta imperdible.

Sin más preámbulos, llegó la hora de la verdad. Chequeá todos los ingredientes, prepara la cocina y sumergite en este mundo de sabor. A ponerse el delantal y pasarla lindo, pero después llenarse la pancita con este especial.

Ingredientes de la receta top para cocinar deliciosas magdalenas esponjosas y sus variantes

Para unas 12 magdalenas

• 2 huevos grandes
• 5 cucharadas de aceite de girasol
• 100 ml de leche entera
• 150 g de azúcar
• 170 g de harina
• EXTRA: dulce de leche o chocolate para taza

Paso a paso de la receta top como cocinar deliciosas magdalenas esponjosas, opciones y detalles

1. Calentar el horno a temperatura máxima.
2. En un recipiente grande batir los huevos con el azúcar.
3. Luego, añadir la leche y el aceite. Continuar batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
4. Después agregar la harina, en forma tamizada con un colador y mezclar hasta que quede una masa homogénea.
5. Repartir la masa en los moldes. Atención, no hay que llenarlos, sino cubrir ¾ partes
6. Por último, bajar la temperatura del horno, introducir las magdalenas, cocinar por 10 minutos y retirar cuando estén infladas y doradas.
7. EXTRA: De tener preferencia por agregarle algo, podemos una vez cocinadas abrirlas un poco con un cuchillo y ponerles dulce de leche. Si no, derretir el chocolate y sumarlo en forma de lluvia a cada magdalena.

Fuente: www.cronica.com.ar